Tsubazo Japanisches Kochmesser Gyutou

Tsubazo Japanisches Kochmesser Gyutou

Artikelnummer

340318

Tsubazo Japanisches Kochmesser Gyutou, Daido1K6-Stahl, Hammerschlagoptik, Kunststoffzwinge, Pakkaholz-Griff

74,95 €
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Artikelattribute
Gesamtlänge 30,9 cm
Gewicht 120 g
Grifflänge 12,2 cm
Klingenlänge 18,7 cm
Klingenart Feststehend
Klingenmaterial Edelstahl
Brand Tsubazo
Griffmaterial Pakkaholz

Dieses japanische Gyutou Küchenmesser aus dem Hause Tsubazo ist mit einer Klinge aus rostfreiem Daido 1K6 Edelstahl in Hammerschlagoptik ausgestattet. Der Griff aus Pakkaholz mit Kunststoffzwinge liegt dank seiner ovalen Form sowohl bei Rechts-, als auch bei Linkshändern bestens in der Hand. Dieses Gyutou Messer verfügt über einen zweiseitigen Anschliff und wird in der asiatischen Küche zur Zubereitung von Gemüse, Fisch und Fleisch eingesetzt. Nicht für die Spülmaschinengeeignet.